广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 氨基酸 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 酸度调节剂
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批发面欣酥 油条烧烤烙饼 锅盔 肉夹白吉馍 复配乳化增稠膨松剂改良剂食品添加剂

价格 40.00/公斤 38.00/公斤 35.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 科进 型号 食品级
名称 面欣酥 类型 改良剂
有效期限 24个月 类别 面欣酥
有效物质含量 99 包装规格 1*25袋
主要成分 面欣酥 CAS
执行标准 国标 是否进口
产品型号 食品级

商品名:面欣酥

型号:食品级

配料表:黄原胶、蒸馏单硬脂酸甘油酯、焦磷酸二氢二钠、酒石酸氢钾、碳酸氢钠、硫酸铝钾、食用玉米淀粉。
应用范围:裹粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)。
应用范围:采用本品加工制作的油条、烙饼、烧饼、油炸饼、锅盔等裹粉、油炸面制品、焙烤食品膨松个大饱满、外酥里软,保型不易塌陷。本品代替香甜泡打粉使用,不宜铝超标!
使用限量:10g/kg(以干面粉计算)。

使用方法:

1.将本品与干面粉拌匀使用。

2.将本品用25-30℃温水溶解后加入面团或面糊中。

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