四川绿骋生物科技有限公司

主营产品：酸度调节剂, 营养强化剂, 氨基酸系列, 防腐剂, 酶制剂, 食用色素, 香精香料, 乳化剂, 增稠剂, 甜味剂, 抗氧化剂, 水分保持剂, 品质改良剂,

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乳糖现货供应食品级甜味剂量大优惠地球乳糖

价格	￥55/公斤	￥50/公斤	￥45/公斤
起订量	≥1	≥25	≥300
所在地	四川成都	可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	见包装
型号	食品级	含量	99%％
包装规格	25kg/袋	有效物质含量	99％
执行标准	国标	主要用途	食品甜味剂
CAS	585-86-4	英文名称：	LACTITOL
品牌	四川绿骋

【乳糖醇——性状】

乳糖醇呈白色结晶或结晶性粉末，或无色液体。乳糖醇无臭、味甜，甜度为蔗糖的30%～40%，热量约为蔗糖的一半。乳糖醇稳定性高、不吸湿。

【乳糖醇——用法】

乳糖醇用于焙烤食品，当温度升至250℃时，可产生黄色。

【乳糖醇——用途】

乳糖醇可应用于糖果如巧克力、硬糖、软糖、口香糖以及冷冻甜食、焙烤食品等。

乳糖醇可按生产需要用于果汁（味）型饮料、冰淇淋、糕点、乳饮料。

乳糖醇具有较低的热量，这是由于其代谢途径不同于蔗糖（乳糖醇在小肠中不能被消化吸收，而在大肠中被微生物发酵利用并分解出短链脂肪酸及其他发酵产物，其释放的纯热量jin为一般糖类的50%。这样可将乳糖醇单独或与其他甜味剂混合，代替蔗糖低热值食品

乳糖醇的应用，很大程度在于代替蔗糖方面。使用了这种甜味剂的产品可作为低re能、无糖、无作用。乳糖醇可用于各种各样的糖果生产中，例如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖，以及冰淇淋和焙烤食品。这些产品都表明作为乳糖醇一种大宗甜味剂的通用性。

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