四川绿骋生物科技有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:四川省 成都市
  • 主营产品: 酸度调节剂 营养强化剂 氨基酸系列 防腐剂 酶制剂 食用色素 香精香料 乳化剂 增稠剂 甜味剂 抗氧化剂 水分保持剂 品质改良剂
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水苏糖80%食品级 水溶性甜味剂 增甜剂 功能低聚糖地灵提取物

价格 180/公斤 175/公斤 170/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥300
所在地 四川 成都 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 见包装
型号 食品级 含量 99%%
包装规格 25kg/袋 有效物质含量 99%
执行标准 国标 主要用途 食品甜味剂
CAS 10094-58-3 英文名称: STACHYOSE TETRAHYDRATE
品牌 四川绿骋

中文名:水苏糖

  英文名:Stachyose tetrahydrate

  化学式:C24H42O21

  分子量:666.59

  CAS登录号:10094-58-3

  外观:白色粉末

  可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,不会破坏原有食品的风味。

  添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。

  无异味,微甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,熔点 110℃(分解)


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