广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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现货供应 磷脂酰胆碱 食品级 营养强化剂 食品添加剂 99含量 一公斤起订 量大从优

价格 60/公斤 55/公斤 50.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 执行标准 国标
产品外观 粉状 产品名称 磷脂酰胆碱
有效物质含量 99%

磷脂酰胆碱由一个胆碱的"头部"和甘油酸磷脂组成,甘油酸磷脂的尾部可以是各种各样的脂肪酸。通常,一条尾部是饱和的脂肪酸(可以是棕榈酸,也叫十六烷酸;或者十七烷酸,早由Gobley在蛋黄中发现),另外一条是不饱和脂肪酸(例如油酸,早由Gobley发现)。但是也有一些是两条都是不饱和脂肪酸的。例如,动物肺部的磷脂酰胆碱,有较 *部分比例的二棕榈酰磷脂酰胆碱。磷脂酶D催化磷脂酰胆碱的水解,得到磷脂酸,将可溶性的胆碱释放到细胞质基质中。磷脂酰胆碱是电中性的,但是具有极性,极性的大小约为10D。近,磷脂酰胆碱的振动动力学和结合水分子的情况得到了具体的计算。脂类产品易吸潮,须密封储运,阴凉干燥处保存,可在80℃以下,进行简单热处理加工

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