现货供应大豆低聚糖食品级甜味剂代糖水苏四糖食品原料 99%含量量大从优

价格	￥160.00/公斤	￥155.00/公斤	￥150.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 氨基酸, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 酸度调节剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25袋
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	产品用途	甜味剂
执行标准	国标	产品名称	大豆低聚糖

【产品名称】大豆低聚糖

【英文名】 Soybean oligosaccharides(SBOS)

【别名】大豆低聚糖是a-半乳糖苷类，*要由水苏糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等组成

【分子式】C24H42O21?4H2O

【分子量】738.64

【CAS 号】 10094-58-3

【含量】水苏（四）糖 ≥50% 棉子糖 ≥14% 毛蕊花糖≥16%

应用范围：

低聚糖（或寡糖Oligosaccharides）是指其分子结构由2～10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300～2000，界于单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）和多糖（纤维、淀粉）之间，又有二糖、三糖、四糖之分。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。*要成分是指单糖数为3～4的蔗糖（双糖）、棉子糖（三糖）和水苏糖（四糖）等。

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。