西安达尔闻生物科技有限公司

主营产品：甜味剂, 增稠剂, 香精香料, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 水分保持剂, 酸度调节剂, 增味剂, 抗结剂, 漂白剂, 改良剂, 稳定剂, 色素色淀,

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食品级甘草甜味素达尔闻粉末状高含量食品添加剂

价格	￥145/公斤	￥135/公斤	￥100/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	陕西西安	可售量 9999公斤

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公司官网： http://www.daerw.com

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基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	SC12063701400047
型号	食品级	含量	99％
包装规格	25kg	有效物质含量	99％
执行标准	GB	主要用途	甜味剂
CAS	见包装	品牌	达尔闻

甘草甜味素包括R19和三钾，是由生产甘草酸、甘草酸单铵盐等产品时所剩余的母液，经过加钾或者钠调到制定pH后，溶解过滤，喷雾干燥制成的。

中文名
甘草甜味素
主要原料
甘草酸钠，甘草酸钾
是否含防腐剂
否

主要营养成分
甘草酸
主要食用
增加甜度，代谢与无关
性????状
黄色或淡黄色细粉末，味极甜。

理化鉴别

1．取本品粉末置白瓷板上，加80%（V/V）硫酸数滴，显黄色，渐变橙黄色（甘草甜素反应）。

2．薄层层析

样品液：取本品粉末1克，加乙醚40毫升加热回流1小时，过滤，药渣加甲醇30毫升加热回流1小时，过滤，滤液蒸干，残渣加水40毫升使溶解，水溶液用正丁醇提取3次，合并提取液，用水洗涤3次后，蒸干，残渣加甲醇2毫升溶解。

对照品液：甘草酸加甲醇制成每1毫升含2毫克的溶液。

展开：点样于硅胶G薄层板，以醋酸乙酯-甲酸-冰醋酸-水（30∶2∶2∶4）为展开剂，展距8厘米。

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