西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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异构化乳糖液 食品级 营养强化剂 西安达尔闻

价格 100/公斤 90/公斤 80/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 含量 99%
包装规格 25*1 有效物质含量 99%
执行标准 QB/T 4612-2013 主要用途 甜味剂
CAS 4618-18-2 品牌 达尔闻

乳果糖 食品级 甜味剂 西安达尔闻?异构化乳糖液

乳果糖具有多种生理,被广泛应用于食品、药品、保健品与饲料工业中。乳果糖具有双歧杆菌增殖效果,在食品工业中往往被作为功能性食品添加剂或双歧因子使用。乳果糖是一种合成的二糖,不会被胃的酶水解,在小肠中很少被吸收,进入后成为双歧杆菌的碳源,促进双歧杆菌的生长,酸化环境,降低还原电位,抑制有害菌生长。

在很长时间以来,乳果糖常常被添加于婴儿配方奶粉,不仅可以促进婴儿中双歧杆菌的生长还可以提高微生物群甜味剂活性。乳果糖的甜度高于乳糖,为蔗糖的48%~70%,且具有热量低,安全性高,稳定性好,不发生美拉德反应等特点,可作为功能性甜味剂应用于饮料、糖果、果酱、果冻和冰激凌等行业中。



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