张家港市尚亿热能设备有限公司
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立浦热能200kg燃气蒸汽发生器 酿酒加工 蒸汽锅炉

价格 34500.00/台
起订量 ≥1
所在地 江苏 苏州 可售量 10000台

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基本参数

品牌 立浦 型号 LWS0.2-0.7-Y(Q)
工作压力 低压 锅炉用途 工业锅炉
加工定制 适用锅炉类型 燃气锅炉
适用温度范围 燃气锅炉 外形尺寸 1.5*0.9*1.9m
性能 耐低温 重量 900kg

随着酒的种类越来越多,很多人开始作坊式酿酒,而作坊式的酿酒管理也是能够打开市场的一个关键,发酵管理是整个酿酒过程中的重要环节,而对于刚引进烧酒设备的酿酒新人来说,做好发酵记录是关键,用立浦热能酿酒蒸汽发生器酿酒发酵时,我们要注意些什么呢?

发酵时装粮不宜过满,酿酒新人采用固态发酵时,因操作不熟,刚开始一个窖池发酵的粮食不宜过多,以方便发酵时的温度控制,而温度的精准控制酒离不开立浦热能酿酒蒸汽发生器,它多档位调节,能够精准控温。除此之外粮食、酒曲跟水比例要计算好,在还没有熟练操作之前,需要严格地参照标准比例。

没用完的酒曲请密封并保存好,酒曲应保存在干燥、通风的环境中,没用完的酒曲,请密封好再保存,另外,酒曲的香味老鼠非常喜欢,请做好防鼠。有的朋友喜欢将酒曲放置于冰箱保存,这是不对的。后面是发酵时的温度控制,发酵过程中的下曲温度,发酵温度都是非常重要的,温度过高或过低对发酵都不好。用立浦热能酿酒蒸汽发生器能够精准控制下曲温度,能够保证口感和出酒率。

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