西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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醇香麦芽酚香精 食品级天然增味增香剂水油两溶 西安达尔闻

价格 60/公斤 55/公斤 35/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
香型 粉香 类型 粉末香精
外观 粉末 含量 99.9%
CAS 77-83-8 有效物质含量 99.9
包装规格 25kg 品牌 达尔闻

醇香麦芽酚香精 食品级 西安达尔闻 水油两溶 耐高温 留香持久


西安达尔闻系列香精以油溶性香精及水用两用和粉末香精为主,适用于市面上所流行的各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等各类糖果产品。

乙基麦芽酚(Ethylmaltol),化学名称为2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮-[4] (2-ethyl-3-hydro}y-4H-pyran-4-one),化学式C7H8O3,分子量140.14。乙基麦芽酚CAS NO: 4940-11-8,白色针状或白色结晶粉末。迄今为止,未曾发现乙基麦芽酚存在于天然物质中,它必须通过化学合成的方法得到。主要用作增香剂。乙基麦芽酚是白色固体,有类似焦糖的气味。它可由糠醛和乙基溴化镁在 0~10°C的乙醚中反应,之后在5~10 °C进行后处理得到。以糠醛和乙醛为原料也能得到产物。




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