西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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炼奶香精 食品级西安达尔闻 饮料糖果冰淇淋烘焙炒货蛋糕粉末香精

价格 60/公斤 55/公斤 35/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
香型 粉香 类型 粉末香精
外观 粉末 含量 99.9%
CAS 77-83-8 有效物质含量 99.9
包装规格 25kg 品牌 达尔闻

炼奶香精 食品级 西安达尔闻 水油两溶 耐高温 留香持久


西安达尔闻系列香精以油溶性香精及水用两用和粉末香精为主,适用于市面上所流行的各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等各类糖果产品。

乳香香精的介绍

与奶制品的品种相比,乳香香型食用香精有鲜奶、炼奶、干酪、酸奶等香型。当然这些乳制品所含的香味成分品种并无大的差别。只是在数量和比例上有所不同,从而形成了不同的香味。乳香香精的生产技术主要有三种方法:调香法、酶法和调香相结合的方法;发酵法和调香法相结合的方法。调香法制成的香精是由一些化学合成的单体物质、溶剂(以乙醇、丙二醇为主)找载体以及某些食品添加剂所组成的具有一定的香型的混合物。后两种方法分别利用酶解物、发酵物,强调香修饰。通过乳化工艺加工而成的香精。比较而言,后两种方法主要采用的是天然物质,因而较采用物质的前两种方法,香气更加自然逼真。







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