立浦热能96kw电蒸汽发生器牛肉酱加工蒸汽锅炉

价格	￥16500.00/台
起订量	≥1
所在地	江苏苏州	可售量 10000台

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基本参数

品牌	立浦	型号	LDR0.14-0.7
工作压力	低压	锅炉用途	工业锅炉
加工定制	是	适用锅炉类型	电加热锅炉
适用温度范围	电加热锅炉	外形尺寸	0.810.661.53m
性能	耐腐蚀	重量	160kg

牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺，巧妙结合御厨配方，炒制出的牛肉酱。味道纯正，是百姓家庭餐桌上不能少的佐餐调料，也可以直接食用。然而鲜香可口的牛肉酱可不是那么容易就能制作出来的，而使用立浦热能蒸汽发生器蒸汽源可使制作出来的牛肉酱口感更鲜香。

牛肉酱主要以鲜牦牛肉为主料，辅以精盐、白砂糖、植物油、豆瓣酱面酱、五香料、辣椒、花生、芝麻并适量添加营养强化剂及品质改良剂配制而成。然后将其进行混合、调香、搅拌、灭菌、热灌装、封口加工制作而成。在牛肉酱的生产加工过程中，需要用到斩拌机、夹层锅、蒸煮锅、胶体磨、搅拌机、灌装机和封口机加工设备，而无论是蒸煮锅还是夹层锅都需要配套蒸汽设备进行使用。

各香辣酱辅料按传统香辣酱制作法预调制，用色拉油在夹层锅中分别将斩拌机中斩细的豆瓣酱和面酱、花生等炒制，并制作红油辣椒、预调制后，辅料混合人胶体磨乳化成酱状。将先制备的肉糜倒入带搅拌机的夹层锅，然后连接立浦热能蒸汽发生器对其边加热边搅拌，缓慢加入香辣酱及其它辅料，保持搅拌1O~15分钟，热灌装入瓶即可。由此可见，立浦热能蒸汽发生器在牛肉酱生产加工过程中起到了作用。

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