ε-聚赖氨酸盐酸盐食品级添加剂大米制品米粉防腐剂保鲜剂营养强化剂欢迎订购

价格	￥2000.00/公斤	￥1990.00/公斤	￥1980.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 氨基酸, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 酸度调节剂,

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	产品用途	防腐剂
执行标准	国标	产品名称	ε-聚赖氨酸盐酸盐

外文名：Dragendo~Positive

ε-聚赖氨酸为淡黄色粉末、吸湿性强，略有苦味。

产品应用：食品、饮料或其他产品。
产品规格：500克/瓶装，25千克/桶。

目前, 聚赖氨酸被应用于食品、饮料中，如蛋糕，糕点、快餐食品,黄油,沙拉酱、饮料、酒类、肉制品、罐头等。在不同类型的食物的用量可参考下表。

食品类型建议使用量

熟食、香肠 100—250mg/kg
火腿 100—250mg/kg
鲜肉、冷鲜肉 200—400mg/kg（表面处理）
冷冻肉 200—400mg/kg（表面处理）
饮料、纯净水 50—100mg/L
果汁饮料 100—200mg/L
蛋白饮料 100—200mg/L
水性调味饮料 100—200mg/L
茶、咖啡、草本饮料 100—200mg/L
海鲜、新鲜水产品 200—400mg/kg（表面处理）
冷冻海鲜和产品 200—400mg/kg（表面处理）
预制水产品 150—300mg/kg
水产品熟食 150—300mg/kg
烘焙食品、面包 100—200mg/kg
糕点 150—250mg/kg