液体磷脂 大豆磷脂 食品添加剂 饼干糕点糖果乳化 磷脂酰胆碱 营养强化剂 原料 1公斤起批
价格 | ¥60.00/公斤 | ¥55.00/公斤 | ¥50.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1*25桶 |
保质期 | 2年 | 是否进口 | 否 |
配送服务 | 量大可货到付款 | 产地 | 国产 |
产品型号 | 食品级 | 产品用途 | 营养剂 |
执行标准 | 国标 | 产品名称 | 磷脂酰胆碱 |
磷脂酰胆碱(1,2-diacyl-sn-glycero-3-phosphocholine)是一种两性分子,由亲水的头部和疏水的尾部组成,是磷脂的一种,在头部插有一个胆碱基团。磷脂酰胆碱是生物膜的重 要组成部 分,从各种各样的源头都可以很容易地提取,例如蛋黄和大豆,而提取时通常使用的试剂是己烷。磷脂酰胆碱还是动物和植物组织内棕色脂肪的重 要组成成 分。二棕榈酰磷脂酰胆碱是肺泡表面活性物质的*要成 分,常常被用到L/S比(卵磷脂/鞘磷脂比例)的测量中,用来衡量胚胎肺部发育的成熟程度。虽然所有的动植物细胞中都含有磷脂酰胆碱,大多数细 菌细胞是不含磷脂酰胆碱的,比如大肠杆 菌。 纯 化的磷脂酰胆碱常被用作一些经济商业方面的用*。
磷脂酰胆碱是细胞膜和肺部表面活性物质的*要成 分,在磷脂双分子层的外叶上更为常见。磷脂酰胆碱转移酶是将磷脂酰胆碱在膜与膜之间运输的载体。
广州科进生物科技有限公司
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王倩
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岑村松岗大街6号B499室
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