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纳他霉素食品级 50%游霉素肉制品面制品保鲜纳特真那他霉素原料 1公斤起批

价格	￥900.00/公斤	￥890.00/公斤	￥880.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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所在地区：广东省广州市

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25
保质期	2年	是否进口	否
配送服务	量大可货到付款	产地	国产
产品型号	食品级	产品用途	防腐剂
执行标准	国标	产品名称	那他霉素

纳他霉素产品介绍：

纳他霉素的溶解方法：可以溶于甘油，丙二醇，酒精，高度白酒，微溶于水，水加酸调PH值会提*溶解性。

型号：食品级

性状：无色、无味的结晶粉末不溶于水，溶于乙醇

应用范围:食品级防腐剂

国标GB2760规定了那他霉素的适用范围和用量：乳酪、肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面等，用200-300mg/kg悬浮液喷雾或浸泡。残留量应小于10mg/kg

【产品简介】
纳他霉素，也称游链霉素，含量在95%以上，GB2760—2011允许使用在干酪；糕点；果蔬汁（浆）；发酵酒；酱卤肉制品类；熏、烧、烤肉类；油炸肉类；西式火腿类；肉灌肠类；发酵肉制品以及蛋黄酱和沙拉酱的保鲜。
【纳他霉素在GB2760中的使用范围及使用量】

1、干酪和再制干酪及类似品使用量≤0.3‰，表面使用，残留量＜10mg/kg

2、糕点使用量≤0.3‰，表面使用，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg

3、酱卤肉制品类使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg

4、熏、烧、烤肉类使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg

5、油炸肉类使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg

6、西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg

7、肉灌肠类使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg

8、发酵肉制品类使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg

9、蛋黄酱、沙拉酱使用量≤0.02‰，残留量≤ 10mg/kg

10、果蔬汁（浆）使用量≤0.3‰，混悬液喷雾或浸泡，残留量＜10mg/kg

11、发酵酒使用量≤0.01g/L。

联系方式

广州科进生物科技有限公司

联系人：

王倩

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岑村松岗大街6号B499室

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