乙酸-2-呋喃甲醇酯是由呋喃甲醇与乙酐反应而得 用作食用香料 量大价优
| 价格 | ￥50/公斤 | ￥45/公斤 | ￥36.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 999999公斤 |
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 桶装 |
| 品牌 | 卡诺斯 | CAS | 623-17-6 |
| 产地 | 湖北 | 产品等级 | 优级品 |
| 产品名称 | 乙酸-2-呋喃甲醇酯 | 存储条件 | 放在干燥 阴凉处 |
| 分子式 | C7H8O3 | 外观 | 透明至淡黄色液体 |
| 分子量 | 140.137 | 沸点 | 177.0±0.0 °C |
| 密度 | 1.1±0.1 g/cm3 |
乙酸-2-呋喃甲醇酯
英文名 Furan-2-ylmethyl acetate
CAS号 623-17-6
EINECS 210-775-9
分子式 C7H8O3
分子量 140.137
密 度 1.1±0.1 g/cm3
沸 点 177.0±0.0 °C
闪 点 65.6±0.0 °C
性 状 透明至淡黄色液体
溶解性 溶于醇和醚，不溶于水，在空气中见光变成棕色
乙酸糠酯又叫醋酸呋喃甲酯，可以用作燃料、树脂、食用香料、香料的中间体、溶剂等。呋喃类香料是一类重要的新型香料，到目前为止，世界各国已从各种植物中提取并鉴定出200多种呋喃衍生物香气成分，合成出呋喃类香料100多种，在被批准使用的近百种呋喃类香料中有13种是糠酸和糠醇的酯类化合物，可作为食品和饮料的香味添加剂香味修饰剂和增香剂，也可应用于化妆品等行业，是目前国内急需的合成香料。
糠醇酯类香料主要呈水果香味，如乙酸糠酯呈水果味、丙酸糠酯呈梨味、戊酸糠酯呈水果香味。
用途
用作染料，树脂，香料的中间体，溶剂。
用作食用香料
生产方法
呋喃甲醇与乙酐反应而得。将1L苯，600g（6.1mol）呋喃甲醇，225g乙酸钠和650g（6.4mol）乙酐一起加热回流4h，反应毕，冷却，将反应物倾入4L冷水中，分出上层液，用500ml5%碳酸钠溶液将其中过量的乙酐分解，用3L水洗涤。然后，在常压下蒸出苯，再减压蒸馏，收集70℃（0.93kPa）馏分，得乙酸糠酯750-800g，收率87%-93%。
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武汉卡诺斯科技有限公司
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