武汉卡诺斯科技有限公司

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正癸酸乙酯是由癸酸和乙醇按常规法酯化制得主要用于配制食用香精厂家直发

价格	￥50/公斤	￥35.00/公斤	￥23.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	湖北武汉	可售量 999999公斤

联系人：王恒

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所在地区：湖北省武汉市

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基本参数

纯度	99%	规格	桶装
品牌	卡诺斯	CAS	110-38-3
产地	湖北	产品等级	优级品
产品名称	正癸酸乙酯	存储条件	放在干燥阴凉处
分子式	C12H24O2	外观	无色油状液体。有果香和酒香香气，梨和白兰地似的香韵。
分子量	200.318	沸点	242.5±3.0 °C
密度	0.9±0.1 g/cm3

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正癸酸乙酯

英文名 Ethyl caprate

CAS号 110-38-3

EINECS 203-761-9

分子式 C12H24O2

分子量 200.318

密度 0.9±0.1 g/cm3

沸点 242.5±3.0 °C

熔点 -20°C

闪点 102.2±0.0 °C

性状无色油状液体。有果香和酒香香气，梨和白兰地似的香韵。

溶解性不溶于水、甘油、丙二醇，溶于乙醇

用途

1.癸酸乙酯具有椰子香型香气，主要用于配制食用香精，与该品类似的脂肪族羧酸乙酯，例如辛酸乙酯、壬酸乙酯、月桂酸乙酯也用作香料。

2.有时候商品月桂酸乙酯是指混合酯。辛酸（C8）、癸酸（C10）、月桂酸（C12）、肉豆蔻酸（C14）、棕榈酸（C16）以甘油酯的形式存在于椰子油中，其中月桂酸甘油酯的含量为45-51%。在硫酸存在下，使用乙醇和椰子油酸甘油酯进行酯交换反应，可得月桂酸乙酯，它用于配制香水香精、皂用香精、食用香精。

生产方法

由癸酸和乙醇按常规法酯化制得。

由癸酸和无水乙醇在盐酸或硫酸存在下酯化后蒸馏而得。

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