十二水磷酸二钠作品质改良剂 有提高食品的络合金属离子增加离子强度等的作用
| 价格 | ￥60.00/公斤 | ￥42.00/公斤 | ￥32.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 999999公斤 |
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基本参数
| 纯度 | 99 | 规格 | 袋装 |
| 品牌 | 卡诺斯 | 执行质量标准 | 国标 |
| 产品名称 | 十二水磷酸二钠 | 用途类别 | 软水剂 阻燃剂 |
| 外观 | 白色或无色流沙粒状结晶 | 加工定制 | 否 |
| 产地/产商 | 湖北 | 储存 | 贮存于阴凉库房中 |
| 是否现货 | 是 | 分子式 | H25Na2O16P |
| 分子量 | 358.142 | CAS | 10039-32-4 |
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十二水磷酸二钠
英文名 Disodium phosphate dodecahydrate
CAS号 10039-32-4
EINECS 2312448-7
分子式 H25Na2O16P
分子量 358.142
密 度 1.52 g/cm3
沸 点 158oC
熔 点 35 °C
性 状 白色晶体
溶解性 易溶于水218 g/L (20 oC)，不溶于乙醇。水溶液呈碱性
用 途
1.作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于炼乳，最大使用量0.5g/kg；也可用于复合发酵粉，按生产需要适量使用。
2.用于制造焙粉。在食品加工中用作品质改良剂，乳化剂，营养强化剂，发酵助剂，黏结剂。
3.用作锅炉软水剂，织物、木材和纸张的阻燃剂，釉药和焊药。用于生产洗涤剂，印刷版的清洗剂和染色用媒染剂。在印染工业中用作双氧水漂白的稳定剂，人造丝的填料(增强丝的强度和弹性)。是制造焦磷酸钠和其他磷酸盐的原料，也是味精、红霉素、青霉素、链霉素和污水生化处理制品等的培养剂。还用于电镀、鞣革。
4.作为饲料补磷添加剂。
5.分析用作缓冲剂，制备钩端螺旋体培养基，测定钾。
武汉卡诺斯科技有限公司
联系人：
王恒
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湖北武汉江岸区塔子湖东路18号地块项目一期S栋B2单元5014
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