特斯科化工(湖北)有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 氯乙酰氯、二环己胺、邻氯氯苄、异丙叉丙酮、异山梨醇二甲醚、月桂酰肌氨酸钠、异硫氰酸胍、2-甲基-2-丁烯、精蒽、精萘、亚硝酸二环己胺、二甲氧基苯乙胺
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特斯科化工(湖北)有限公司
主营产品: 氯乙酰氯、二环己胺、邻氯氯苄、异丙叉丙酮、异山梨醇二甲醚、月桂酰肌氨酸钠、异硫氰酸胍、2-甲基-2-丁烯、精蒽、精萘、亚硝酸二环己胺、二甲氧基苯乙胺
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无花果蛋白酶 无花果酶 9001-33-6 武汉生产厂家 可批发可零售

价格 15.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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公司官网: www.tskchemical.com

所在地区:湖北省 武汉市

主营产品: 氯乙酰氯、二环己胺、邻氯氯苄、异丙叉丙酮、异山梨醇二甲醚、月桂酰肌氨酸钠、异硫氰酸胍、2-甲基-2-丁烯、精蒽、精萘、亚硝酸二环己胺、二甲氧基苯乙胺

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg
品牌 特斯科 产品名称 无花果蛋白酶
用途 中间体 CAS 9001-33-6
产地 武汉 供货方式 现货
化学名 无花果朊酶;无花果酶 执行质量标准 国标
外观与性状 白色至淡黄或奶油色的粉末

常用名 无花果蛋白酶

别 称 无花果朊酶;无花果酶

英文名 FICIN

CAS号 9001-33-6

分子式 C9H14N4O3

分子量 226.232

密 度 1.4±0.1 g/cm3

沸 点 656.2±55.0 °C

闪 点 350.7±31.5 °C

性 状 白色至淡黄或奶油色的粉末

溶解性 完全溶于水,不溶于一般有机溶剂

用 途

用于生化研究,检定 Rh 因子( Rh factor ),蛋白质消化。

酶制剂。主要用于啤酒抗寒(水解啤酒中的蛋白质,避免冷藏后引起的浑浊);肉类软化(水解肌肉蛋白质和胶原蛋白,使肉类嫩化);焙烤时的面团调节剂;干酪制造时的乳液凝固剂(代替凝乳酶)。使虾的外壳与肉分离以达到机械化去壳,亦可使蛤肉与其内脏分离。

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