特斯科化工(湖北)有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 氯乙酰氯、二环己胺、邻氯氯苄、异丙叉丙酮、异山梨醇二甲醚、月桂酰肌氨酸钠、异硫氰酸胍、2-甲基-2-丁烯、精蒽、精萘、亚硝酸二环己胺、二甲氧基苯乙胺
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特斯科化工(湖北)有限公司
主营产品: 氯乙酰氯、二环己胺、邻氯氯苄、异丙叉丙酮、异山梨醇二甲醚、月桂酰肌氨酸钠、异硫氰酸胍、2-甲基-2-丁烯、精蒽、精萘、亚硝酸二环己胺、二甲氧基苯乙胺
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角豆胶 9000-40-2 武汉生产厂家 可批发可零售

价格 12.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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公司官网: www.tskchemical.com

所在地区:湖北省 武汉市

主营产品: 氯乙酰氯、二环己胺、邻氯氯苄、异丙叉丙酮、异山梨醇二甲醚、月桂酰肌氨酸钠、异硫氰酸胍、2-甲基-2-丁烯、精蒽、精萘、亚硝酸二环己胺、二甲氧基苯乙胺

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基本参数

纯度 99% 规格 25kg
品牌 特斯科 产品名称 角豆胶
用途 中间体 CAS 9000-40-2
产地 武汉 供货方式 现货
化学名 长角豆胶 | 槐豆胶 | 槐豆树脂 执行质量标准 国标
外观与性状 浅黄色粉末,无臭

常用名 角豆胶

别 名 长角豆胶 | 槐豆胶 | 槐豆树脂 | 长角豆胶 | 洋槐豆胶 |刺槐豆胶

英文名 locust bean gum

CAS号 9000-40-2

EINECS 232-541-5

分子式 C10H11ClN2O2

分子量 226.65954

密 度 1.2±0.1 g/cm3

沸 点 308.7±25.0 °C

闪 点 140.5±23.2 °C

性 状 浅黄色粉末,无臭

用 途

1.增稠剂;稳定剂;乳化剂;胶凝剂。可赋予食品独特的奶油性质构,故通常用于乳制品和冰淇淋(防止乳清析出)。用于果酱、果冻和奶油干酪,可改善涂抹性能

2.用于肉制品、西式香肠等加工中可改善持水性能以及改进肉食的组织结构和冷冻-融化稳定性。用于膨化食品,在挤压加工时赋予润滑作用,并且能增加产量和延长货架期。用于面制品可控制面团的吸水效果,改进面团特性及品质。

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