香料甜瓜醛 新鲜甜瓜似清香 25kg塑料桶 按需分装 106-72-9
| 价格 | ￥39.00/公斤 | ￥35.00/公斤 | ￥26/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 200Kg铁桶 |
| 产品等级 | 优级品 | 执行质量标准 | 国标 |
| EINECS | 203-427-2 | 产地 | 湖北 |
| 产品名称 | 甜瓜醛 | 分子量 | 140.22 |
| 外观与性状 | 淡黄色透明液体 | 分子式 | C9H16O |
甜瓜醛
英文名称:2,6-Dimethyl-5-heptenal
英文同义词:2,6-DIMETHYLHEPT-5-EN-2-AL;2,6-DIMETHYL-5-HEPTEN-1-AL;2,6-DIMETHYL-5-HEPTENAL;
CAS号:106-72-9
分子式:C9H16O
分子量:140.22
EINECS号:203-427-2
含量:98%
化学性质:西瓜醛是一种淡黄至黄色油状液体，具有强烈的新鲜甜瓜似清香。不十分稳定。西瓜醛溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油，不溶于甘油和水。
包装:25kg塑料桶
用途:西瓜醛在GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。西瓜醛主要用于配制甜瓜、黄瓜和热带水果型香精。
合成香料如按其化学结构或官能团来区分，有烃类、醇类、酸类、酯类、内酯类、醛类、酮类、酚类、醚类、缩醛类、缩酮类、曳馥基类、睛类、大环类、多环类、杂环类(吡嗪、吡啶、呋喃呋噻唑等)，硫化物类，卤化物类等。
我国GB2760规定容许使用的食用香料目录中的合成香料多达257种。饮料中常用的合成香料可分为酯类和非酯类两种。
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