广州维特思生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂
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水苏糖 食品级水苏糖 双歧因子 益生菌 量大从优 欢迎订购

价格 145.00/公斤 140.00/公斤 135.00/公斤
起订量 ≥1 ≥10 ≥1000
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/桶
是否进口 产地 国产
保质期 两年 产品用途 甜味剂
产品型号 食品级 配送服务 量大可货到付款
CAS 执行标准 GB

产品名称:水苏糖

英文名称:Stachyose

分子式:C24H42O21

分子量:666.59

【产品性状】

白色粉末,无异味,微甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,熔点110℃(分解)。

【产品用途】

广泛应用于食品,医药,保健品行业。

1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。

2、有活性因子,因此可在医药中广泛使用。

3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。

4、水苏糖不被消化酶水解

5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收

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