呋喃酮 食品级呋喃酮
价格 | ¥790.00/公斤 | ¥760.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥20 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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武汉聚灿生物科技有限公司
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所在地区:湖北省 武汉市
主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂
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基本参数
品牌 | 聚灿 | 型号 | 呋喃酮 |
销售方式 | 直销 | 等级 | 食品级 |
打样周期 | 1-2天 | 类型 | 香精 |
贸易属性 | 内贸 | 执行质量标准 | GB28365 |
发货期限 | 3天 | 上市时间 | 2023.01 |
香型 | 增香香精 | 质量认证 | 国标 |
产地 | 湖北 | 外形尺寸 | 1KG |
用途 | 食品增香 | 类别 | 食品香精 |
外观 | 淡黄色粉状 | 包装贮运 | 可根据客户要求包装 |
水分含量 | 0.01 |
产品名称:呋喃酮
中文名称:4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮
中文同义词:菠萝酮;呋喃扭尔;天然呋喃酮;草莓呋喃酮;菠萝呋喃酮;二甲基羟基呋喃酮;
英文名称:4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone
呋喃酮CAS号:3658-77-3
分子式:C6H8O3
分子量:128.13
熔点:73-77 °C(lit.)
呋喃酮EINECS号:222-908-8
沸点:188 °C
密度:1.049 g/mL at 25 °C
折射率:n20/D 1.439
含量:99%
包装:25kg纸板桶
化学性质:呋喃酮是白色至淡黄色固体。熔点78~80℃。呋喃酮呈甜、烤香、面包、烹调香及水果和焦糖香气。溶于乙醇。天然品存在于新鲜菠萝和牛肉汤等中。
用途:呋喃酮在GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。呋喃酮可用于烘烤食品、面包、麦芽、红糖、草莓、蜜饯、焦糖等香精。
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