山东正祥医药科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济宁市
  • 主营产品: 压片糖果 固体饮料 袋泡茶 凝胶糖果 软胶囊 硬胶囊 超微粉碎 保健食品 药食同源 泡罩压板 片剂包衣 贴牌代加工
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价格 25.00/千克
起订量 ≥25
所在地 山东 济宁 可售量 10000千克

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基本参数

材质 白芸豆 加工产品种类 压片糖果
加工方式 任何方式 加工设备 全自动
日加工能力 200万片 外形尺寸 任何规格

芸豆营养丰富。据测,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻,富含沙性,食法多样,可煮可炖,作豆馅、豆沙,做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。

白芸豆(white kidney beans)是世界各国常见的一种食用豆,在我国各省、区均有种植。白芸豆不仅营养价值丰富,而且具有很高的药用和保健价值,是我国传统的药食同源食品。现代科学研究表明,白芸豆提取物(white kidney bean Extract)中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质(α-amylase inhibitor),化学成分为一种复合糖蛋白,国外称之为"starch blocker",意思是"淀粉吸收阻断剂"。目前国内开发出一种白芸豆精华素的产品,能抑制α-淀粉酶的作用,阻断淀粉分解,减少葡萄糖吸收,从而起到降低餐后血糖升高,减少胰岛素分泌,降低脂肪合成等作用,可以有效配合糖尿病人和减肥者的饮食治疗,使他们饭吃饱、消除饥饿感,而餐后血糖不高,体重不增。

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