羟基酪醇 别名3,4-二羟基苯乙醇 抗氧化剂 10597-60-1
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所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000公斤 |
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纯度 | 99% | 规格 | 200Kg铁桶 |
产品等级 | 优级品 | 执行质量标准 | 国标 |
CAS | 10597-60-1 | 产地 | 湖北 |
产品名称 | 羟基酪醇 | 沸点 | 355.4±27.0 °C |
外观与性状 | 浅黄色油状液体 | 分子式 | C8H10O3 |
中文名 羟基酪醇
英文名 hydroxytyrosol
中文别名 3,4-二羟基苯乙醇
CAS号 10597-60-1
EINECS号 600-704-3
密度 1.3±0.1 g/cm3
沸点 355.4±27.0 °C
分子式 C8H10O3
分子量 154.163
闪点 182.6±18.3 °C
外观 浅黄色油状液体
溶解性 可溶于甲醇、DMSO等溶剂
用途 橄榄苦苷的代谢产物。抗氧化剂
油橄榄含有橄榄苦苷,黄酮类和羟基酪醇等多酚抗氧化物.采用ODS(4.6 mm×200 mm,5μm)色谱柱,紫外检测波长为230 nm,甲醇-0.2%醋酸水溶液6:94(体积比)为流动相,流速1 mL/min,建立羟基酪醇的HPLC分析方法,对不同品种的油橄榄叶进行含量分析.结果表明:10个品种油橄榄叶中羟基酪醇质量分数范围在0.3%~0.8%之间,小莱星含量最高,配多灵含量最低.通过单因素和正交试验研究了超声波提取油橄榄叶中羟基酪醇的工艺,1 g油橄榄叶粉末正交试验的优化结果为:功率120 W,90%甲醇提取,料液比1:20(g:mL),时间20 min.采用90%甲醇提取油橄榄叶,提取液经AB-8大孔树脂,硅胶柱层析和HPLC制备色谱,分离质量分数95%以上的单体,通过MS,NMR鉴定该化合物为羟基酪醇.
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