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乙酸异丁酸蔗糖酯 SAIB 126-13-6 稳定剂 别名蔗糖乙酸异丁酸酯

价格 39/公斤 33/公斤 26/公斤
起订量 ≥1 ≥100 ≥1000
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 200Kg铁桶
产品等级 优级品 执行质量标准 国标
产地 湖北 产品名称 乙酸异丁酸蔗糖酯
cas 126-13-6 外观与性状 无色至淡黄色液体
分子量 454.423 别名 蔗糖乙酸异丁酸酯

乙酸异丁酸蔗糖酯


中文别名:蔗糖乙酸异丁酸酯、乙酰异丁酸蔗糖酯


英文名称:Sucrose diacetate hexaisobutyrate


CAS:126-13-6;34482-63-8;27216-37-1


EINECS:204-771-6


分子式:C18H30O13


分子量:454.423


外观:为粘稠的无色至淡黄色液体,无特殊气味。30℃以下凝为固体,30-40℃时呈半流粘稠液,40℃以上为易流动液体。不溶于水,易溶于乙醇、酯类、酮类和碳氢化合物


用途:SAIB一般用作食品添加剂,如稳定剂,增重剂,无醇饮料的混浊剂,可防止饮料出现“环化现象”,“乳油析出现象”以及“分离现象”,SAIB有类脂的特性,可用于调节油相的密度

乙酸异丁酸蔗糖酯原位凝胶流变学性质的研究

原位凝胶易于注射,注射后在体内发生相变,迅速转变为药物贮库的传递系统.原位凝胶中一种较好的小分子基质为乙酸异丁酸蔗糖酯(sucrose acetate isobutyrate,SAIB),具有良好的生物相容性,在体内可被酶降解并逐渐代谢,其黏度超过100Pa·s.与聚合物不同,当浓度高达85%~90%时,SAIB溶液的黏度在0.05~0.2Pa·s,且有广泛的溶剂系统可供选择,从疏水性的烃类化合物到亲水性的乙醇都适用.SAIB的胶凝机制为溶剂扩散,水不溶性的SAIB被良溶剂溶解,黏度降低

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