鸡泽县盛宏涂料经销处
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  • 所 在 地:河北省 邯郸市
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鸡泽县盛宏涂料经销处
主营产品: 回收涂料,
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随叫随到回收山梨酸钾全国上门回收山梨酸钾

价格 8000.00/吨
起订量 ≥1
所在地 河北 邯郸 可售量 10000吨

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 盛宏 加工定制
适用星级 一级 贮存方法 避光
售卖方式 回收 类别 食品
产地 中国 包装规格
保质期 2年 别名 山梨酸钾
有效物质含量 99.9

山梨酸钾,又名2,4-己二烯酸钾,是山梨酸的钾盐,分子式为C6H7O2K,白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水,溶于丙二醇和乙醇。常被用作防腐剂,通过与微生物酶系统的巯基结合从而破坏许多酶系统,其毒性远低于其他防腐剂,被广泛使用。山梨酸钾在酸性介质中能充分发挥防腐作用,在中性条件下防腐作用小。

山梨酸钾的防腐机理与山梨酸相同,即与微生物酶系统的巯基结合从而破坏许多酶系统的作用。 [1] 山梨酸钾可以有效抑制霉菌、好氧性细菌以及酵母菌活性,还可以防止葡萄球菌、肉毒杆菌以及沙门氏菌等微生物的繁殖,不过对厌氧性芽孢菌还有嗜酸乳杆菌等微生物是无效的,抑止发育作用要强于其杀菌作用,从而实现延长食品保存时间的目的,同时保持食品原有的风味。 [2]

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