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武汉远城科技发展有限公司
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所在地区:湖北省 武汉市
主营产品: 化工原材料,
进入店铺基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 1kg |
产品名称 | 脂肪酶 | 用途 | 医药中间体 |
CAS | 9001-62-1 | 产地 | 湖北 |
供货方式 | 现货 | 含量 | 0% |
化学名 | 99% | 外观与性状 | 白色粉状 |
相对密度 | 1.4±0.1g/cm3 | 闪点 | 141.8±13.7℃ |
产地厂商 | 湖北武昌 |
中文名称: | 英文名称: |
CAS: | 纯度规格: |
产品类别: |
基本信息
CAS:9001-62-1
中文名称:脂肪酶
英文名称:Lipase
常用名:脂肪酶;脂肪水解酶;脂酶;脂肪酶,猪胰;脂肪酶,VII型;脂肪酶II;胰脂肪酶;脂及酶(猪胰)
英文别名:LIPASEASAMANO;LIPASEAKAMANO;LIPASEAYSAMANO;LIPASECAL-A,THERMOSTABLE;LIPASECAL-B;LIPASEMAMANO10;LIPASEMML;LIPASEPSAMANO
分子式:9001-62-1
分子量:
物理化学性质
[密度]:1.4±0.1g/cm3
[沸点]:309.8±11.0℃at760mmHg
[分子式]:C11H9N?O2.Na+
[分子量]:233.104
[闪点]:141.8±13.7℃
[精确质量]:231.988754
[LogP]:4.88
[蒸汽压]:0.0±0.6mmHgat25℃
[折射率]:1.601
[储存条件]:
棕色玻璃瓶密封包装。4℃以下干燥保存。
[稳定性]:
1.常温常压下不稳定
2.避免光,湿,高温3.对温度、PH和导致蛋白质变性的各种因素均非常敏感,极易受到外界条件的影响而改变其本身的构象和性质。
第一,脂肪酶里面含有一定的脂肪成分,可以直接泡茶喝掉,能够有效补充人体所需的脂肪。
第二,脂肪酶可以制作成巧克力、面包等物品,它起到一个发酵的作用,能融合原材料,使得味道更加的鲜美。
第三,脂肪酶可以制作成其他的东西,像药品,还有化工用品等,这些行业里面都有脂肪酶的影子。
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