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西安晋湘药用辅料有限公司
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基本参数
纯度 | 99 | 规格 | 25kg |
品牌 | 湖北 | 产品名称 | 单宁酸 |
用途 | 用作食品抗氧化剂 | CAS | 1401-55-4 |
产地 | 湖北 | 供货方式 | 现货 |
含量 | 95 | 化学名 | 鞣酸 |
执行质量标准 | 国标 | 外观与性状 | 黄色或棕黄色粉末 |
是否进口 | 否 | 产地厂商 | 湖北 |
用途范围 | 为收敛剂,能沉淀蛋白质,与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物 |
鞣酸,又名单宁酸,是一种有机化合物,化学式为C76H52O46,为黄色或棕黄色粉末,其水溶液与铁盐溶液相遇变蓝黑色,加亚硫酸钠可延缓变色。
化学式:C76H52O46
CAS号:1401-55-4
折射率:1.927
外观:黄色或棕黄色粉末
1、用作食品抗氧化剂。
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