甘肃中科特医乳业有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:甘肃省 白银市
  • 主营产品: 牦牛奶粉代工
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价格 598.00/罐 588.00/罐 578.00/罐
起订量 ≥12 ≥60 ≥120
所在地 甘肃 白银 可售量 10000罐

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基本参数

品牌 雪草青牧 是否进口
保质期 24个月 产地 甘肃
储藏方法 常温 生产厂家 甘肃中科特医乳业有限公司
生产日期 近期 适用对象 中老年
适用年龄段 18岁以上 执行质量标准 国标
执行标准 GB19644 产品属性 调制乳粉

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市场上除了有普通牛乳做成的奶粉,还有一些牦牛乳制成的奶粉,这些牦牛奶粉会有独特的优势么?是的,如果你了解一下牦牛乳各种营养成分的含量,就会很清楚的看到这一点。

蛋白质含量

这可能是奶制品中最为重要的一个因素了。

据研究表明,牦牛乳的蛋白质含量约在4.9%~5.3%之间,远高于普通牛乳的3.0%,蛋白质含量极高。同时又富含大量的氨基酸,整体看来营养价值很高。

脂肪含量

适量的脂肪可以提供人体所需的能量和脂肪酸。

牦牛乳中的脂肪含量约在5.5%~7.2%之间,高于普通牛乳的3.2%。牦牛乳中人体必需的α- 亚麻酸含量也很多,对身体的代谢也相当有好处。

乳糖含量

牦牛乳中的乳糖含量在 4.5%~5.0%之间,高于普通牛乳的3.4%。这就让它比普通牛乳提供的能量更多,更宜作为奶粉的奶源。

矿物质含量

矿物质是人体必需的微量元素,有着极为重要的意义。牦牛乳的矿物质含量大约在0.8%~0.9%,高于普通牛乳的0.6%,尤其是富含钙和磷,对于人体来说营养价值还是颇为丰富的。

安全性

通常容易引起过敏的是乳类中的 β-乳球蛋白和α -酪蛋白。

单看 β-乳球蛋白的含量,牦牛乳与普通牛乳基本相当。但对比一下α -酪蛋白的含量就会发现,牦牛乳在这方面明显低于普通牛乳,因此食用牦牛乳更不易引发过敏。


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