潍坊东都机械科技有限公司
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奶吧酸奶巴氏灭菌设备 东都 小型牛奶巴氏灭菌设备报价

价格 10000/台
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所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

杀菌设备类型 其他 是否跨境货源
售后服务 产地 山东
质量 营销 新品
品牌 东都 型号 DD-01
适用范围 休闲食品厂设备 报价方式 按实际订单报价为准
产品编号 8474270
潍坊东都机械科技有限公司主营:真空包装机,巴氏杀菌机,蔬菜清洗机、环保设备等






牛奶巴氏杀菌机采用优质不锈钢加工制造,可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°~90°之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变。使用牛奶巴氏杀菌机之前要先检查一遍,那么具体有哪些步骤呢?巴氏杀菌机运行之前要进行性能测试,以下是测试的具体内容:打开冷却水循环系统,使冷却水液面保持在冷却水液面保持在冷却器镜中线位置开始循环。下面小编给大家介绍一下牛奶巴氏杀菌机使用前的检查工作:

    1、所有能源供应充足;

  2、冰水温度满足标准,温度1--2℃,压力3--4bar;

  3、所有参数在标准范围内;

  4、涂抹实验和ph检测合格;

  5、清洗接管拆开,同时接到回收管路上并打开蝶阀;

  6、所有阀门开关和泵的控制开关位置正确。



巴氏杀菌法是一种利用较低的温度,既可死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,它被广泛地应用在各种病原菌的热处理等方面,下面小编给大家介绍一下巴氏杀菌法的主要原理:

  在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高,细菌就会死。

  不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3~10天,多16天。温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。





巴氏杀菌流水线配置:1、主体均采用优质304不锈钢制作,架体为50*50工业管。2、运行采用变频无极调速,运行平稳。3、设备杀菌时间5-40分钟可调;杀菌温度50-95摄氏度可调并设有自动控温装置。4、杀菌加热槽加有保温设施并设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。5、设备均采用大滚珠304不锈钢网带传送,连续性一体化运行,运行平稳。在真空泵升高过程中,因真空泵影响闪蒸器出料泵,出料呈减小,液面上升必须关小四段式杀菌器进料口,使液面稳定。


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