潍坊东都机械科技有限公司
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鲜奶吧用巴氏杀菌设备报价 鲜奶巴氏杀菌设备 东都

价格 30000/台
起订量 ≥1
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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商品详情 联系方式

基本参数

售后服务 质量
产地 山东 是否跨境货源
营销 新品 杀菌设备类型 其他
加工定制 型号 DD-01
品牌 东都 适用范围 休闲食品厂设备
报价方式 按实际订单报价为准 产品编号 8883630
潍坊东都机械科技有限公司主营:真空包装机,巴氏杀菌机,蔬菜清洗机、环保设备等






牛奶巴氏杀菌机采用优质不锈钢加工制造,可对各类包装或罐装食品在杀菌槽中把水温度控制到85°~90°之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变。使用牛奶巴氏杀菌机之前要先检查一遍,那么具体有哪些步骤呢?对罐、瓶、塑料罐及软罐头等容器都可适用根据制品不同,可选用使罐头回转或静置的传送器。下面小编给大家介绍一下牛奶巴氏杀菌机使用前的检查工作:

    1、所有能源供应充足;

  2、冰水温度满足标准,温度1--2℃,压力3--4bar;

  3、所有参数在标准范围内;

  4、涂抹实验和ph检测合格;

  5、清洗接管拆开,同时接到回收管路上并打开蝶阀;

  6、所有阀门开关和泵的控制开关位置正确。





喷淋式巴氏杀菌机基本原理:

封口后的罐或 ( 瓶 ) 经巴氏杀菌机输送带的传送,进入隧道式巴氏杀菌机的内部。在巴氏杀菌机中的各个温度区域内,产品的温度受到精细的调节。当通过隧道时,容器受到不同温度水的喷淋,也就是预热阶段、加热阶段(杀菌阶段)、和冷却阶段。

巴氏杀菌机主要为牛奶的一种灭菌法,既可杀对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的核菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中,在60℃以下加热30分钟的方式,作为低温灭菌的标准,早为世界广泛采用。这种设计是基于通用于模块式结构,采用标准的制造方法,也可以对个别的区域进行调整,这种既规范又灵活的特性不仅对赞德汉森,而且对用户都是大为有益的,缩短了制造、交货和安装的时间。





巴氏杀菌机的内部水温加热采用蒸汽排管打眼跟导热油均匀排管加热模式。能有效的减小前后温度的差距。

巴氏杀菌机由杀菌段跟冷却段两部分组合而成。杀菌段温度,时间可调控,适合不同产品的不同工艺,随意调节。输送采用不锈钢网带或者链板式网带。可自行选择。

巴氏杀菌冷却段采用自然水降温,自然水是边进变出,此水可回收利用。水温越低,效果越好。本整个流程无需人工操作,产品输出后可配备我厂的强流翻转式风干机,直接除去包装表面水。节省人工的同时缩短了加工时间,增加了产量,提高生产力。



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