通道式低温肉制品巴氏灭菌设备采购水果罐头巴氏灭菌机定制东都

价格	￥30000/台
起订量	≥1
所在地	山东潍坊	可售量 9999台

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潍坊东都机械科技有限公司

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所在地区：山东省潍坊市

主营产品：电脑产品制造设备,

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基本参数

售后服务	好	质量	优
产地	山东	是否跨境货源	否
营销	新品	杀菌设备类型	其他
加工定制	是	型号	DD-01
品牌	东都	适用范围	休闲食品厂设备
报价方式	按实际订单报价为准	产品编号	10837317

潍坊东都机械科技有限公司主营：真空包装机，巴氏杀菌机，蔬菜清洗机、环保设备等

巴氏杀菌机是生活中我们比较常见的牛奶杀菌设备，今天小编给大家介绍一下巴氏杀菌机在牛奶生产中的应用：

巴氏杀菌法为牛奶的一种常用灭菌法，既可杀对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的核菌热致死曲线和乳质中最易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中，在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，早为世界广泛采用。利用高温处理，虽对乳质多少有些影响，但可增强灭菌效果，这种方法称为高温灭菌（sterilization），也就是在95℃以上加热20分钟。巴氏灭菌法除牛奶之外，也可应用于发酵产品。

通常，市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏灭菌法生产的。工厂采来鲜牛奶，先进行低温处理，然后用巴氏消毒法进行灭菌。用这种方法生产的袋装牛奶通常可以保存较长时间。当然，具体的处理过程和工艺要复杂的多，不过总体原则就是这样。