东诚制造猪扒真空滚揉机鸭腿真空滚揉机猪皮真空滚揉机

价格	￥13500/台	￥13200/台
起订量	≥1	≥2
所在地	山东潍坊	可售量 9999台

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诸城市东诚机械科技有限公司

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公司官网： http://m83znzrwq.51pla.com

所在地区：山东省潍坊市

主营产品：油炸流水线, 油炸机, 净菜加工设备,

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基本参数

品牌	东诚	型号	GR-1000L
类型	肉类真空腌肉腌肉桶	产量	375公斤/次
规格	真空滚揉机	材质	不锈钢
功率	3KW	性能	肉类，海产品等快速腌制入味设备
适用	肉制品深加工设备	筒体直径	1000mm
外形尺寸约	175010201650mm

真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀（备注：肉料在真空状态下呈现膨胀的状态）。能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性，肉块品质。任何类型的滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节，也有一些具备正反转的时间控制，滚揉时的工作环境温度为0～3℃。

1. 具有连续真空功能。可以选择真空滚揉机（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种情况：配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。

2. 采用变频无级调速，速度范围3-12rpm（可以选择1-4低速功能）;可以选择优化的加工工艺，提高生产效率；节约能耗；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和渔产品。

3. 完善的加料和卸料解决方案。转动的滚揉桶支架，可卸料。可以根据不同的产品特点选择真空吸料或者一体化上料机构装料。

4. 采用PLC和触摸屏控制。长期验证高可靠性的控制系统，触摸屏操作更直观，良好的耐水防潮性能。

5. ?整机采用SUS304不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能排水。

6. 可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，