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东诚制造BX-200型 小型榴莲馅料拌馅机 香菇肉馅拌馅机 自动倾斜拌馅机

价格 12800/台 12500/台
起订量 ≥1 ≥2
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

品牌 东诚 加工定制
型号 BX-200型 包装 覆膜包装
种类 食品混合搅拌设备 外形尺寸 1520*650*1000
电压 380V 功率 1.5kw
净重 280kg 适用范围 冷冻食品厂设备 休闲食品厂设备 肉制品加工设备

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拌馅机的特点:

在真空状态下,采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料在料箱中翻动的同时做圆周运动,使各种物料搅拌均匀,料箱盖和出料门采用气动,操作简单,适合各种工艺要求。

采用主动力为摆线减速机,传动平稳,可靠。

采用的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异等特点。
采用先进的电脑控,可根据工艺要求任意设定真空度、设定搅拌方式、搅拌时间、每段搅拌时间、搅拌间歇时间,进行自动操作。
整机采用不锈钢,符合卫生标准的密封件,易于清洗,美观大方。

工作原理

拌馅机可进行馅状,散状,酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,转速可以从0-208转任意调节可满足不同搅拌工艺的要求。

适用范围

拌馅机应于肠的拌馅,月饼糕点拌馅,酱菜搅拌,蔬菜类搅拌,水饺包子的搅拌,食品混合搅拌等


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