诸城市华然腾业机械科技有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:山东省 潍坊市
  • 主营产品: 果蔬加工成套设备
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主营产品: 果蔬加工成套设备,
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华然腾业 酱类巴氏杀菌机设备 棒棒冰碎碎冰巴氏杀菌机设备

价格 26800/台
起订量 ≥1
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

品牌 华然腾业 型号 BS5000
加工定制 种类 其他
售后服务 终身维护 产品别名 巴氏杀菌流水线
电压 380v 功率 4kw
产品用途 低温杀菌 外形尺寸 5000*1400*1500
净重 800kg 包装 覆膜
适用范围 休闲食品厂设备 营销 新品
规格 5000 是否跨境货源
报价方式 按实际订单报价为准 产品编号 2641566
诸城市华然腾业机械科技有限公司主营:速冻设备,挂冰机,解冻设备,各种清洗设备,果蔬加工设备









巴氏杀菌设备用途及售后服务

巴氏杀菌机设备用途

    该巴氏杀菌机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。

诸城华然腾业机械服务承诺

    设备安装完毕后,对贵公司指ding的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

   在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供终身保修,只收取适当成本费,免收人工费。
巴氏杀菌机设备


巴氏杀菌机工作原理

 采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用风干机将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。
巴氏杀菌机设备


巴氏灭菌机的由来

巴氏灭菌是一种利用较低的温度既可杀si病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要杀si各种病原菌的热处理方法。巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决葡萄酒变酸的问题。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸gan菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸gan菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀si乳酸gan菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀si乳酸gan菌,而又不会破坏啤酒本身。最后,巴斯德的研究结果是:以50~60℃的温度加热啤酒半小时,就可以杀si啤酒里的乳酸gan菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”

采用巴氏灭菌工艺,适用于软包装、盒装、碗装、玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌【八宝粥、乳品饮料、果冻、罐头、酱菜泡菜、低温肉制品等的杀菌
巴氏杀菌机设备


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