诸城市华然腾业机械科技有限公司
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  • 所 在 地:山东省 潍坊市
  • 主营产品: 果蔬加工成套设备
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主营产品: 果蔬加工成套设备,
如实描述 用心服务 品质保障
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华然腾业 蔬菜液氮速冻柜 馄饨液氮速冻柜有卖的

价格 41800/台
起订量 ≥1
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

品牌 华然腾业 型号 YD40
加工定制 种类 其他
售后服务 终身维护 产品别名 柜式液氮速冻机
电压 380v 功率 1.1kw
产品用途 食品速冻 外形尺寸 1120*1040*1460
净重 600kg 包装 覆膜
适用范围 冷冻食品厂设备 营销 新品
规格 40 报价方式 按实际订单报价为准
产品编号 2693996
诸城市华然腾业机械科技有限公司主营:速冻设备,挂冰机,解冻设备,各种清洗设备,果蔬加工设备









柜式液氮速冻机显著优点:

①5分钟冻jie,降温速率≥50℃/min, 冷冻速度快(冻jie速度比一般冻jie方法约kuai30-40倍),采用液氮速冻,可使食品迅速通过0℃~5℃冰晶生长带。

②保持食品品质:由于液氮速冻的时间短,zui低温度-196℃, 经液氮速冻的食品可以保持加工前的色、香、味及营养价值。食品口感优于采用传统速冻方式。

③物料干耗小:一般冻jie的干耗损失率为3~6%,而液氮速冻可减少到0.25~O.5%。

设备与动力费用低,设备一次性投资少, 运行费用低,易于实现机械化和自动化流水线,提高生产率。

④操作简单,可进行无人化操作;维护成本低,几乎没有任何维护费用。

⑤占地面积非常少,无噪音。
液氮速冻柜



柜式液氮速冻柜特点

1、通过急速冷冻可使产品保持水分及品质。

2、适用于肉类、面团、西点、冰淇淋、蛋糕、手工冰棒等产品的急速冷冻。

4、电磁阀控制融霜系统,化霜时间短,不影响内部冷冻产品品质。

5、丹弗斯膨胀阀,意大利小精灵温控器,可适应多种环境。

6、电子控制式温度设定与显示,自动除霜,带异常报警功能。

7、整机采用304不锈钢,电脑版控制,使用R404a制冷剂。
液氮速冻柜



液氮速冻柜的卖点

液氮速冻机快速冻jie的特点是zui大限度保持海参原有的营养价值,保持肉的原色,保持肉的原味,保持肉的原品质。

1、保鲜营养

新鲜肉的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质(钙、镁、钾、钠、锌、铁等)。

2、微生物

快速冷冻在肉组织结构中,形成细小冰晶,微生物在低温下细胞质增大,电解质浓度高,对细菌和微生物有窒息和抑制作用。

3、液氮来源于空气

液氮是来自空气中的主要成分,在空气中含量高达78%,具有无色无味等特性,在低温下保证了食品的卫生和质量。

4、低温储藏

在低温储藏过程中不燃不腐,可长期储存。

液氮速冻柜应用范围

肉类、鱼类、蟹肉、海鲜、饺子、水产品、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。

三、产品规格

10层/20层
液氮速冻柜


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