诸城市华然腾业机械科技有限公司
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  • 所 在 地:山东省 潍坊市
  • 主营产品: 果蔬加工成套设备
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主营产品: 果蔬加工成套设备,
如实描述 用心服务 品质保障
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螃蟹液氮速冻设备 华然腾业 蔬菜液氮速冻设备生产

价格 31800/台
起订量 ≥1
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

品牌 华然腾业 型号 YD40
加工定制 种类 其他
售后服务 终身维护 产品别名 柜式液氮速冻机
电压 380v 功率 1.1kw
产品用途 食品速冻 外形尺寸 1120*1040*1460
净重 600kg 包装 覆膜
适用范围 冷冻食品厂设备 营销 新品
规格 40 报价方式 按实际订单报价为准
产品编号 3193937
诸城市华然腾业机械科技有限公司主营:速冻设备,挂冰机,解冻设备,各种清洗设备,果蔬加工设备









液氮速冻柜厂家温馨提示

1.速冻量仅为参考数据,速冻量随冻品种类、大小,速冻工艺和操作条件的不同有所变化。

2.电源要求:AC 220V 50HZ或者AC 380V 50HZ

3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。

液氮速冻柜适合加工的产品:

1.海鲜:生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品,软体海产品,蚝类产品,扇贝产品,各种鱼片,寿司产品;

2.禽类和畜肉:生或熟的切丁、片状或条状产品;

3.水果:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果;

4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜);

5.乳制品/面条:糕点,单独包装的通心粉,豆腐块;

6.其他需要速冻的产品。
液氮速冻设备


液氮速冻柜?优势

1. 液氮是目前为止世界上环保zui经济的冷冻和冷却媒介。

2. 以少的投入,就可以创建生产高品质的多条冷冻、冷却生产线。

3. 速冻时间短,2到20分钟快速冻jie,大大缩短产品上市时间,无需储存大量产品。

4. 减少水分损失,无损耗,不减少重量,保持原有新鲜度,提高产品质量,提高产出率。

5. 节省工厂空间,更容易被接入到现有的生产线中。

6. 小的安装成本。

7. 低廉的维护成本。

8. 节省清洗时间。

9. 保质时间更长,是传统速冻保质期的1~3倍。

10. 彻di解决产量过剩,过期,变质等问题。
液氮速冻设备


?液氮速冻机具有如下优点:

速冻时间短,保鲜时间长,食品质量好卫生又环保:

①冻jie质量品质高

影响禽类食品冻jie质量的主要因素是其细胞中冰晶粒形成的大小,其色、香、味与冻jie过程中禽体内细胞的破坏量有直接的关系,液氮冻jie时间短,具有速冻性,其形成的冰晶很微小,所以能够保持原有的新鲜度、色香味及其营养价值。

速冻原色原味

肉类液氮速冻机快速冻jie的特点是zui大限度保持肉类原有的营养价值,保持肉的原色,保持肉的原味,保持肉的原品质。

保鲜营养

新鲜肉的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质(钙、镁、钾、钠、锌、铁等)。

④微生物

快速冷冻在肉组织结构中,形成细小冰晶,微生物在低温下细胞质增大,电解质浓度高,对细菌和微生物有窒息和抑制作用。

⑤液氮来源于空气

液氮是来自空气中的主要成分,在空气中含量高达78%,具有无色无味等特性,在低温下保证了食品的卫生和质量。

⑥低温储藏

在低温储藏过程中不燃不腐,可长期储存。
液氮速冻设备


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