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德工真空腌制滚揉机厂家 快速入味真空滚揉机价格 鸡鸭鹅真空滚揉机

价格 6300/台
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所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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主营产品: 称重分级设备, 杀菌锅夹层锅, 行星炒锅高压锅, 油水分离炸锅,

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 德工 加工定制
种类 炊具 电压 380
营销 新品 订货号 4565655
货号 31524 型号 WLY-50
售后服务 质保一年 规格 50L,100L,200L,300L,400L,500L,600L
是否跨境货源

   

联系电话 13181685175



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?真空滚揉机作用:

滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;滚揉机可以提高产品的口感及断面效果;滚揉机可以增强保水性,增加出品率;滚揉机可以改善产品的内部结构,节能。滚揉机整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。???

?真空滚揉机用途:

真空滚揉机的用途主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉等放在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,并更大限度的保持肉内的水分。使肉及添加剂溶为一体,以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。是生产香肠、适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。 



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