德工恒温搅拌沙琪玛油炸锅面筋泡油炸机腰果青豆油炸机设备

价格	￥11000/台	￥6500/台
起订量	≥1	≥3
所在地	山东潍坊	可售量 9999台

联系人：邵经理

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诸城市德工机械科技有限公司

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所在地区：山东省潍坊市

主营产品：称重分级设备, 杀菌锅夹层锅, 行星炒锅高压锅, 油水分离炸锅,

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基本参数

品牌	德工	加工定制	是
种类	油炸锅	营销	新品
电压	380v	包装	缠绕膜
加热方式	电加热燃气加热蒸汽加热	别名	油炸机
售后服务	质保一年	可售卖地	全国

?欢迎电话咨询：13001541980 邵女士

1，油水分离炸锅将食品置于热油中,食品表面温度迅速升高,水分汽化、表面出现一层干燥层,然后水分汽化层便向食品内部迁移.当食品的表面形成一层干燥层,其表面温度升至热油的温度,油水分离炸锅炸东西时其内部的温度慢慢趋向 100 度.
　　2，油水分离炸锅价钱合理传热的速率取决于油温与食品内部之间的温度差及食品的导系数.
　　3，油炸过程中全部油处于高温状态,油很快氧化变质,粘度升高,油水分离炸锅即变成黑褐色,不能食用.
　　4，油水分离炸锅在炸东西时不会因存在锅底的食物残渣,随着油使用时间的延长而增多,不但使油变得污浊,还会生成亚硝基吡啶、烷的致癌物质. 高温下长时间反复煎炸食品的油会生成多种形式的毒性不尽相同的油脂聚合物——环状单聚体、二聚体及多聚体.
　　5，油水分离炸锅不会像以前的会导致人体的神经麻痹、胃肿瘤、甚至死亡.
　　6，高温下长时间使用的油,会产生热氧化反应,生成不饱和脂肪酸的过氧化物,不会因直接妨碍机体商用油水分离炸锅价钱对油脂和蛋白质的吸收,降低食品的营养价值.