荷霖定制鲜食毛豆清洗机即食毛豆清洗设备毛豆生产流水线

价格	￥60000/台	￥56000/台
起订量	≥1	≥5
所在地	山东潍坊	可售量 9999台

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山东荷霖食品机械有限公司

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公司官网： http://6551dpnx.51pla.com

所在地区：山东省潍坊市

主营产品：食品机械及配件, 包装机械及配件, 屠宰机械及配件, 销售食品添加剂, 建材,

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基本参数

品牌	荷霖	订货号	HL-6000
型号	PT-6000	外形尺寸	600014001400mm
电压	380V	功率	4kw
设备用途	清洗、去杂、去泥	适用范围	果蔬加工设备、休闲食品加工设备
包装	缠绕膜	质保	一年保修包换，终生维修

一种蒜味酸豆角的加工方法，包括如下步骤：

（1）豆角处理：挑选无虫眼、病斑等缺陷的新鲜长豇豆，清洗干净，晾干，加入盐搅拌，盐和长豇豆的质量比为1:95，放置12小时后，制得备用豆角。

（2）配料处理：选取新鲜的紫皮蒜，剥开成瓣状，去皮，清洗干净，晾干，制得备用紫皮蒜。

（3）容器处理：将陶瓷材料所制成的酸坛清洗干净，晾干。

（4）浸泡液制备：按质量比为3:8量取糯米与水，放入锅中煮沸1~2分钟后，冷却，过滤，取上清液加入盐，加入质量比为盐：上清液=1：95，搅拌均匀使盐充分溶解后，加入40度的白酒，加入白酒的质量为浸泡液的0.8%，搅拌均匀，密封放置12小时，制得浸泡液。

（5）豆角加工：将步骤（1）所制得的备用豆角装入步骤（3）已晾干的酸坛中，再加入步骤（4）制得的浸泡液，浸泡液没过豆角，加入步骤（2）制得的备用紫皮蒜，将下面的豆角覆盖住，最后将容器密封进行豆角的浸泡。浸泡豆角的酸坛所处的加工环境温度为25~30℃，浸泡时间为25~30天，制得蒜味酸豆角。

产品特点：

清洗机采用水浴式气泡清洗，物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果，使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动，通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作，同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动，有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。清洗机上部通过循环水泵高压水喷淋，将由气泡鼓起来的产品通过高压水又冲下去，对产品的清洗效果更好，该清洗机在物料输送过程中，增加了喷淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再经过喷淋清洗，该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除，提高物料的清洗效果，同时，外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后，水自动流入水浴槽中，达到替换补充水浴槽内的清洗水，保持了水浴槽内水质的清洁度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。