诸城市星科机械有限公司
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  • 所 在 地:山东省 潍坊市
  • 主营产品: 杀菌锅 行星搅拌炒锅
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食用菌专用灭菌锅 星科多种方式杀菌设备 海参鲍鱼罐头杀菌锅厂家

价格 22000/台
起订量 ≥1
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

品牌 星科 型号 双层杀菌锅
加工定制 杀菌设备类型 釜式
适用范围 食品杀菌消毒设备 订货号 xk20200512
货号 xk333 营销 新品
规格 700双层 是否跨境货源
电压 380 功率 30kw


 食用菌专用灭菌锅 星科多种方式杀菌锅or: #1e80ff" href="/chanpin/C2D2K6X9B1Z9.html">杀菌锅 海参鲍鱼罐头杀菌锅厂家

设备简述:

热水回转杀菌锅采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使其传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。同时,可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压较正,这对防止容器的变形和破损,提高成品率十分有利。可以通过对T-t,P-t记录曲线的分析笔检查,可以有效地进行生产和品质管理。

设备适用范围:

易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装等。

电汽两用杀菌锅:

电汽两用杀菌锅由杀菌锅,蒸汽发生器,管道等组成。

电汽两用杀菌锅特点:

电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过按控制箱进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,到设定温度时自动停止,从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。

 食用菌专用灭菌锅 星科多种方式杀菌锅 海参鲍鱼罐头杀菌锅厂家

【工作原理】

1、热水罐班前加热,达到工艺设定温度;

2、将产品装入杀菌釜中,关闭釜门;

3、开启平衡装置,热水罐内的杀菌工艺水通过水泵抽到杀菌釜内,到达工艺设定液位;

4、利用循环泵对釜内杀菌工艺水进行循环,蒸汽通过水汽混合器注入,进入循环加热升温到工艺设定的杀菌温度;

5、进入杀菌阶段,循环泵一直处于开启状态,温度波动时,通过阀门开关控制蒸汽量,实现温度相对稳定;

6、杀菌阶段结束后,停止向釜内注入蒸汽;

7、杀菌工艺水通过水泵抽回到热水罐,储存备下次杀菌使用,关闭平衡装置;

8、通过冷水泵向杀菌釜内注入冷却水,实现釜内产品的降温。

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