诸城市星科机械有限公司
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  • 所 在 地:山东省 潍坊市
  • 主营产品: 杀菌锅 行星搅拌炒锅
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海鲜清洗机 鱼鳞清洗设备 星科毛辊清洗厂家 软硬毛刷清洗机

价格 5600/台 5000/台
起订量 ≥1 ≥10
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

品牌 星科 功率 2.2kw
电压 220/380v 加工定制
种类 洗菜机 磨皮机 去泥机 产品用途 各种果蔬清洗加工
营销 新品 净重 200kg
包装 拉伸膜 适用范围 根茎类鱼类 果蔬类清洗
售后 整机365质保 维护终生

海鲜清洗机 鱼鳞清洗设备 星科毛辊清洗厂家 软硬毛刷清洗机

魔芋在我们生活中的作用大,随着人们对它的接受程度不断增

加,魔芋食用已经成为一种潮流。吃魔芋可以对我们的身体健

康有大的帮助,这也是我们选择它的重要原因。

 

魔芋加工中一个重要的流程就是去皮,魔芋在清洗、去皮前要

进行浸泡,使其边缘、芽眼和沟槽内的硬泥松软溶脱、皮层脆

润,以便清洗、去皮。去皮常用的方法有两种:

 

一种是手工去皮,用竹制刮刀或不锈钢制作的刮刀清除芋芽和

凹槽处的皮,或采用尼龙毛刷、边刷边清洗将鲜魔芋表面的泥

沙和皮刷洗干净。

 

 另一种是机械去皮,利用机器中安装的毛刷转动,在被清洗

的芋球间相对滑动,达到鲜芋的清洗去皮目的。机械去皮的

特点是效率高、成本低,去皮率、清洁率一般都在85 %一

90%。采用机械去皮难以将魔芋表面凹眼处的皮去净,故在

机械去皮后应采用人工进行清理,把未去掉的皮刮去。去皮

也可采用化学去皮法。化学去皮是将清洗后的魔芋块茎放人

温度60℃—95℃,浓度为5%一15%的氢氧化钠溶液(含0.5%

的葡甘露聚糖溶剂)中浸泡,5min—15min,然后取出,用水

冲洗魔芋,魔芋去皮的加工方法外表皮即全部除去。

毛辊清洗机又称辊刷清洗机,适用于胡萝卜、土豆等各种根

茎类蔬菜和柑桔类水果物料的分拣清洗,采用食品级皮带和

食品级毛刷输送和清洗,利用旋转刷配高压喷淋,清洗效果

好,能彻底清洗果蔬表面的污渍。

清洗机采用优质SUS304不锈钢制造,符合 食品行业使用标

准,采用气泡翻滚冲洗/刷洗/喷淋技术, 大限度的对物料进

行清洗,流水线中各单机可以根据用户不同的特点加工定制

, 大限度的满足工艺要求,清洗运行速度无极调速,清洗内

容任意设定,该机结构紧凑,自动化程度高,适合各种加工

规模企业使用。

设备带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗水循环使用,节约

用水,根据实际生产情况补充更换补水。输送电机可实现调

节变速功能。

适用范围:本机适用于水果、土豆、胡萝卜、大姜、芋仔等

不许损伤表皮的球状果蔬。

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