诸城市星科机械有限公司
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  • 所 在 地:山东省 潍坊市
  • 主营产品: 杀菌锅 行星搅拌炒锅
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黏豆糕杀菌设备 年糕灭菌釜 高原地区高压馒头蒸房 面条蒸煮锅 星科型号全现货

价格 98600/台 98200/台
起订量 ≥1 ≥10
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

品牌 星科 型号 xk-1000*2600-12
处理量 180kg 工作温度 143度
容积 1.14立方 营销 新品
适应范围 各种耐高温食品 PE瓶 玻璃瓶 包装袋 食品 销售范围 全国各地
售后 质保365 维护终生 包装 缠绕膜 软包装 拉伸膜 木箱
灭菌方式 蒸汽式 水浴式 喷淋式 标配件 西门子电器






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杀菌锅用途:

用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头

、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。

电汽两用杀菌锅特点:

杀菌锅itial; background-clip: initial;">电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过按控制

箱进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,到设定温度时自动停止,从而确保了在

杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。

1、由电加热蒸汽发生器代替锅炉,适合环保要求,产量较小的食品药品生产企业,尤

其适合产品研发。

2、杀菌温度、杀菌压力、杀菌时间、蒸汽发生器由控制柜自动控制,其余过程由人工

控制。

3、有3道安全连锁装置。

4、电加热功率可选,以适合用户电网容量的不同。

5、可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。

杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品

的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本

的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。

使用反压力杀菌,即是用压缩空气通入锅内增加压力,防止罐头凸罐和跳盖,其操作

情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力。因此,

在杀菌时升温过程中,不放进压缩空气,而只在达到杀菌温度后处于保温时,才开放

压缩空气入锅内,使锅内增加 0.5 ~ 0.8 个大气压。特经过杀菌后,降温冷却时,停

止供应蒸汽,将冷却水压入喷水管。

由于锅内温度下降,蒸汽冷凝,而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。  在杀

菌过程中,应注意初排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,

促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀

菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。

6、技术要求

a、本设备按GB150-1998《钢制压力容器》进行制造、检验、验收,并接受《压力容

器安全技术监察规程》的监督。

b、焊接采用电弧焊,焊接规程按JB/T4709-2000中规定,手弧焊焊条牌号不锈钢之间

为A102,碳钢与不锈钢之间为A302,碳钢之间为J426,自动焊采用H0Cr21N10,焊

剂HJ260。

c、焊接接头型式及尺寸除图中注明外,其余均按HG20583-1998中规定,角焊缝焊脚

尺寸按较薄板的厚度,法兰的焊接按相关法兰标准规定。

d、容器上A、B焊接接头应进行射线检测,检测长度不得少于各条焊接接头长度的20%

且不小于250mm,结果符合JB/T47302-2005规定中Ⅲ级为合格。

e、设备制造完毕后,以0.44Mpa的压力进行水试验,试验时应控制水中的氯离子含量

不大于25ppm。本设备是由双层杀菌釜延伸开发的新型产品,其杀菌效果与双层杀菌

釜相同,产量比其提高1倍。

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