诸城市宏德机械制造有限公司
  • 入驻年限:1
  • 所 在 地:山东省 潍坊市
  • 主营产品: 家禽屠宰成套设备 家禽屠宰流水线 家禽脱毛设备 鸡鸭脱毛机
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不锈钢屠宰厂流水线加工定制 鸭子屠宰厂流水线诸城市宏德机械

价格 25000/台
起订量 ≥1
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

种类 屠宰设备 加工定制
适用范围 屠宰厂 适用对象 鸡鸭鹅兔鸽子等
品牌 诸城市宏德机械 型号 大中小型屠宰厂
耗电量 根据产品计算 产品编号 13433882
诸城市宏德机械制造有限公司主营:家禽屠宰流水线,家禽屠宰设备,家禽脱毛机,浸烫池




诸城市宏德机械厂是生产家禽屠宰机械的专业厂家,在广泛的调查研究和借鉴国内外先进技术及经验的基础上,根据生产工艺要求和市场供应情况,按照技术上先进、经济上的合理、生产上适用的原则,以及可行性、维修性、操作性和能源供应等要求,进行调查和分析比较,家禽屠宰设备投资,以确定设备的优化方案,对鸡屠宰流水线屠宰设备不断的改进,积累了丰富的经验,该流水线的型号可以根据客户产量以及厂房进行设计。可以适合不同的客户需。





家禽屠宰加工中应用到的整套流水线的设备,有强制喷淋,双重浸烫搅拌自动控温烫池,A字型脱毛机,全自动可提升卧式脱毛机,大中小型全包围螺旋预冷机,输送线,流水线,内脏处理设备,以及后期包装流水线,包装机等等可以与国外的设备配套使用,产品性能达到国际水平,并且设备销往全球各个国家,为您提供专业的家禽屠宰的解决方案



“生鲜上市”到底是怎么回事

很多市民都有疑问,家禽生鲜上市会对市民的健康带来哪些好处?生鲜鸡与市场的现宰鸡以及超市的冰冻鸡又有什么区别呢?快接着往下看

目前,家禽批发市场设为定点屠宰点是一种趋势,以后活禽将会送到这里进行集中屠宰,市民吃到的将是新鲜又安全的生鲜鸡。

在市场内宰杀活禽,比较容易H7N9的病毒,散卖的活禽,往往没有经过产地的检疫。生鲜鸡严格实行进场检疫、产品出场检验、集中屠宰,做好安全防护的,所以它的安全性比较高。

那么,什么是生鲜鸡呢?

生鲜鸡是指严格执行检疫制度屠宰后的鸡酮体经过冰水冷鲜、风冷,使其温度在1小时内降为0-4℃,后续加工、流通和零售始终保持0-4℃范围内的鲜鸡肉。和冰冻鸡是有明显区别的。

生鲜鸡和冰冻鸡有明显区别!

冰冻鸡,可以在-18℃的环境下保存12个月,但鸡肉都已经被冻得硬硬的了。

冰冻鸡虽然低温保存可以抑制微生物的生长,但同时也破坏了鸡肉的纤维组织,所以吃起来比较绵、比较柴。而生鲜鸡手感就比较有弹性,口感也比较好,保存、处理和烹调方法,其实都与现宰的活鸡差不多。

生鲜鸡尽量当天食用,如果不能当天食用的,不要超过了有效的保质期,它所有的病毒、含有的微生物,在65℃高温保持2-3分钟,都可以消灭掉 。所以在烹调过程中,只要保证足够高的温度、足够的烹调时间,是可以保证安全食用的。

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