佛山市南海区广智节能科技有限公司
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烘干辣椒的设备

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基本参数

加工定制 型号 GZ-LJ
订货号 8880012 传热面积 全面供热
转速 2900 重量 250KG
是否跨境货源 品牌 广智
广智高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调制温度湿度,智能化程度高。
烘干机烘干过程无需要专人看管,物料烘好卮或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外微波等节能50%以上,比烧油节能40%,比烷煤节能20%--30%,广且在烘干过程中机组会产生冷风,将泠风直接排入工作车间可提高室温度。众多的应用案例。提供如下的一些成功案例客户见证供客户朋友参考
一、广智辣椒烘干机的概述:
广智辣椒烘干机本质是一种高温热泵烘干机,本机通过压缩空气进行升温(烘干房内可调温度为:8℃-75℃,可调湿度:5%-95%),完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽,只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量,整机安全卫生、环保、无污染、无废气排放,运行电费超低,全自动运行工作时无需人员值守,是一种节能环保的烘干解决方案。
二、广智辣椒烘干机的选型:
烘干机适配于大小约15立方米的烘干房使用,每小时平均用电3度左右;
6P烘干机适配于大小约25立方米的烘干房使用,每小时平均用电6度左右;
10P烘干机适配于大小约40立方米的烘干房使用,每小时平均用电12度左右;
烘干辣椒的设备,辣椒烘干设备
广智节能科技辣椒烘干机可以摆脱依靠天气来晒干辣椒,也不需要人工来进行烘干。对于辣椒烘干机的操作也非常简单,自动化控制高,可以随时进行温度的调整。烘干后的辣椒没有色差,颜色鲜美,辣椒的味道也不会流失。辣椒烘干机的内部设计完美,烘干的辣椒是符合食品安全标准的,消费者也可以放心的食用。
烘干辣椒的设备,辣椒烘干设备
辣椒烘干方法:多个品种椒、灯笼椒、线椒等温70度,一般烘干时间椒、线椒:16小时,灯笼椒时间25-30小时干椒是籽在里面摇有响动,且把拉开后还有芯这样算烘干。
辣椒属于热敏性物料,对温度很敏感,辣椒的水分受表面蜡质层保护,水分蒸发慢。为保证辣椒固有的辣素、色泽和形状,洁能新时代系列辣椒烘干机的温度分布按辣椒烘干工艺要求,采用内置式目字形管网多层送风技术,将热风管网布置于燥辣椒下方,由三或四组风管将热风炉输出的热风按烘干工艺要求分层均匀送至烘室内各层物料的下方,垂直穿透各层物料,同一平面热风温度差不超过5℃,每层设置铂金测温探头,自动巡检,并在各送风管道上设置有可以自由调节的阀门,通过阀门的调节可以调整相应区间的风量、风速以及温度达到分层控温,满足辣椒优质干燥工艺要求。按辣椒烘干的干燥曲线,烘室内从上至下,从上到下做段落运动,依次经过预热干燥、匀速干燥、减速干燥阶段,达到适干要求。因温度小于等于其热敏点,所以较好地保全了颜色;因采用内置式分层送风技术,所以较好的保全了固有辣素;因严格按辣椒工艺曲线设计,所以干燥充分,彻底杜绝回潮发霉现象,保全了辣椒固有的品质。
干燥作业是一个高能耗作业,洁能干燥新时代为大限度降低能耗成本,将排出的湿热空气一部分适当排出,一部分分别送到两个烘床(或附机)内再次利用,并采用自动温度控制装置来控制热风炉的燃烧状况,因而大大提高了整机热能的利用效率。
烘干辣椒的设备,辣椒烘干设备
广智辣椒烘干机是一款由多层不锈钢网带来完成物料的上料、输送、翻转、出料等工作的连续式干燥设备。网带采用304不锈钢制作,不会对物料造成任何污染;烘房内温度可调,自然排湿;较大限度模仿自然晾晒,3~5人即可完成整条干燥线操作;干燥周期短,品质高;可广泛应用于各种药材类、蔬菜类、青草饲料类、谷物类物料的干燥加工。
广智辣椒烘干机来干燥辣椒可保持辣椒饱满的果形、鲜艳的色泽、固有的辣素;还可以缩短干燥周期,降低辣椒干燥成本;设备自动化程度高,操作简单。
辣椒烘干机价格一方面取决于所用热源,比如说:石油、天然气(需配备相应燃烧机)燃烧炉,热泵(用电)、热转换炉、蒸汽锅炉等来提供干燥所需热量,所用热源不同,设备价格会有一定差异。推荐使用热泵或天然气燃烧炉做热源,节能环保,效率高。
国信魔鬼辣椒烘干机箱体可根据客户需求定制加工成彩钢、不锈钢或烤漆材质设备,外形美观,耐高温、耐腐蚀、强度高,不生锈。
一、正确掌握烘烤温度
经过多年的试验、实践经验认为46~55℃是辣椒烘烤的合适温度区限。一般在辣椒含水量降至50%前,可选取用46~50℃的慢温烘烤,之后用50~55℃进行较快升温烘干。总之,果实中含水量高时烘烤升温应当慢些,水分含量少时,升温可稍快,使辣椒保存和形成更多的香味物质,提高食味品质,又防止辣椒干颜色的褐变反应发生。
二、适时适量通风排湿
鲜红辣椒含水量在80%左右,烘烤时会有大量的水分释放排出,直接影响辣椒干的颜色。因此要注意加强通风排湿管理,使辣椒保持稳定适宜的失水速度。通风排湿的控制以干湿温度差为标准,一般湿球温度维持在38~39℃,温度差保持在6℃以上(不含6℃)。
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