山东吉聚生物科技有限公司
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河北吉聚食品级DL-丙氨酸厂家 DL-丙氨酸价格

价格 29/公斤 25/公斤
起订量 ≥1 ≥25
所在地 山东 菏泽 可售量 9999公斤

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主营产品: 营养强化剂, 甜味剂, 酸味调节剂, 香精, 色素, 防腐剂, 抗氧化剂, 防腐剂,

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基本参数

是否进口 型号 食品级
有效物质含量 99% 包装规格 25*1
主要营养成分 DL-丙氨酸 外观 粉末
含量 99% 保质期 2年
主要用途 营养强化剂 CAS --
产品名称 DL-丙氨酸 品牌 吉聚

DL-丙氨酸生产厂家 食品级丙氨酸厂家 氨基酸

DL-丙氨酸

含量:99

起订:1kg

标准:食品级

性状:无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末,有甜味。味觉阀值0.06。

用途:营养增补剂。属于非必需氨基酸。是血液中含量*的一种氨基酸,有重要的生理作用。调味增香剂,用于未发酵制品、合成清酒、复合型甜味料等,有明显的增效作用,用量一般为0.01-0.03。与糖进行反应(氨基-羰基反应),可生成特殊的香味物质。

限量:1.食品中总蛋白含量的6.1(以重量计)(FDA§172.320,2000)。

         2.占腌渍香料的1(加于腌渍水中)(FDA§172.540,2000)。

         3.FEMA(mg/kg):焙烤食品75375;无醇饮料、蛋制品、鱼制品,50150;干酪、水果冰品、其他谷类、代糖品,1020;胶基糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜,510;调味品20100;糖果、软糖、甜沙司,25100;油脂、加工水果,1030;冷饮60200;调味酱2001000;硬糖50200;速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、汤料,100500;果仁制品,75225;调味香料20004000;小吃食品100200;软糖25100。

项目:

外观                             白色结晶性粉末含量(干基)                      98.5101.5

比旋光度                          +13.5° +15.5°pH                               5.57.0干燥失重                          0.2

灼烧残渣                          0.15

氯化物                            0.05

硫酸盐                            0.03铁                                0.003
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