山东吉聚生物科技有限公司
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  • 主营产品: 营养强化剂 甜味剂 酸味调节剂 香精 色素 防腐剂 抗氧化剂 防腐剂
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植脂末食品级 速溶咖啡奶茶原料 奶精粉 压片糖果用吉聚

价格 8/公斤 6/公斤
起订量 ≥1 ≥1000
所在地 山东 菏泽 可售量 9999公斤

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所在地区:山东省 菏泽市

主营产品: 营养强化剂, 甜味剂, 酸味调节剂, 香精, 色素, 防腐剂, 抗氧化剂, 防腐剂,

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基本参数

型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 25*1 主要营养成分 植脂末
外观 粉末 含量 99%
保质期 2年 主要用途 营养强化剂
CAS -- 产品名称 食品级植脂末厂家
品牌 吉聚
基本信息
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:25*1
主要营养成分:植脂末
外观:粉末
含量:99%
保质期:2年
主要用途:营养强化剂
CAS:--

食品级植脂末厂家     食品级植脂末厂家  

植脂末具有良好的水溶性,多乳多散性,在水中形成均匀的奶液状。植脂末能改善食品的内部组织,增香增脂,是口感细腻,润滑厚实,并富有奶味,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等,使蛋糕组织细腻,提高弹性。饼干可提高起酥性,不易走油等。

  1.脂肪含量可随意调整,范围在5-75,油脂品种也可根据需要随意选择。

  2.功能性质(水溶性、乳化性、发泡性)优良,可发满足不同食品领域的加工需要。

  3.风味多样,产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。

  4.微胶囊化产品更易储存,不易氧化,稳定性好,风味不易散失。

  5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳蛋白,降低成本。

配料表:葡萄糖浆,植物油,乳粉,食品添加剂,稳定剂...

适用范围;咖啡、奶茶、糖果、冰淇淋、烘焙食品、固体饮料等。  

 

植脂末性能特点:

 

    植脂末就是用高科技把植物的脂肪提取出来的一种产品植脂末,具有良好的水溶性、多乳多散性,在水中形成均匀的奶液状,植脂末能改善食品的内部组织,增香增脂,口感细腻,润滑厚实。


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