电加热蒸汽夹层锅酒店厨房电加热蒸汽夹层锅

价格	￥2980/件
起订量	≥1
所在地	山东济南	可售量 9999件

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济南世纪华厨厨房设备有限公司

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公司官网： http://wk66mr0dz.51pla.com

所在地区：山东省济南市

主营产品：蒸饭柜, 商用炉灶, 商用电磁炉, 中餐炒菜灶, 和面机, 压面机, 面条机, 馒头机,

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基本参数

品牌	济南世纪华厨	型号	SD-JC6298
电压	380v	功率	2400
范围	食品加工	净重	200kg
产地	济南	厂家	世纪华厨
加工定制	是	种类,规格	300l

电加热蒸汽夹层锅酒店厨房电加热蒸汽夹层锅，夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备

夹层锅分类：

容积分为：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

结构分为：可倾式、立式结构。

搅拌分为：普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。

加热方式：电加热、蒸汽加热、燃气加热。

密封方式：无盖式、平盖式。

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