济南世纪华厨厨房设备有限公司
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电加热蒸煮高压立式夹层锅

价格 3500/件
起订量 ≥1
所在地 山东 济南 可售量 9999件

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济南世纪华厨厨房设备有限公司

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主营产品: 蒸饭柜, 商用炉灶, 商用电磁炉, 中餐炒菜灶, 和面机, 压面机, 面条机, 馒头机,

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基本参数

品牌 济南世纪华厨 型号 SD-JC0125870
电压 380v 功率 2400
范围 食品加工 净重 200kg
产地 济南 厂家 世纪华厨
加工定制 种类,规格 300l

电加热蒸煮高压立式夹层锅  电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层内装加热管、电热锅及导热油,最高可达150℃导热油沸点,由配电箱控制。具有受热面积大,热效率高,加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。

电加热蒸煮高压立式夹层锅、本机是下搅拌式铲锅,不会有废油滴下、不易清洗等问题采用了多铲刀的搅拌方式,解决了高粘度物料粘锅、高油物料推锅等技术难题,使馅料炒制过程缩短,有效提高了产品品质;锅底为球冠形封头,锅体直径大,有利于水分蒸发,有效防止馅料炒制过程中因馅料层太厚产生的烧色现象;采用了液压翻转出料,锅体倾斜角大,出料干净,易清理。

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