济南世纪华厨厨房设备有限公司

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商用电烤箱商用烤箱

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基本参数

箱门上装有耐高温钢化玻璃、聚能网，以便保持箱内温度和观察食物烤制情况。箱体多用薄钢板制成，一般为双层材料。电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。

烤箱里面采用的是上下八根红外线发热管一起发热，外加非常耐高温的青石板和高精点动温控器，完全保证了食物受温均匀，达到好的烘焙效果。

一般的商用电烤箱，温度高达到300度，不能满足披萨的温度需求，但是乐创商用电烤箱可以达到350度，完全满足了披萨烘焙需要的温度。蛋糕、饼干、披萨等多种多样的食物，烘焙不在话下。商用电烤箱商用烤箱

商用电烤箱商用烤箱热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件，有的还在箱侧加装一、二只。

商用烤箱产生的热风，都是会存在烤箱的内部的，不会产生流失的情况，因此这种烤箱的烘烤速度是非常快的。

烤箱的内部是可以安装一个用来调节风力的挡板的，而且使用的是好的材料，能够保持烤箱内部的干燥，这样就使烤箱拥有多种功能。

烤箱在使用时所产生的声音是特别小的，没有任何的噪音，温度还可以随意的进行调整，使用起来特别的方便。

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